*桂竹筍:雨後春筍,今年因為春季少雨的關係,比往年晚了將近半個月才看到從土裡冒出頭來,氣候的影響非常大,採收後要儘速剝殼並熱水煮熟透殺青
*不鏽鋼鍋:熱鍋熱油,冷鍋冷油,就不會沾鍋底
*螢火蟲:不少地方開始復育,大家未來能接觸的地方會越來越多
①幼蟲主食是蝸牛,成蟲為露水
②一年一個世代,成蟲階段只有一到兩個星期的時間,就結束壽命
④發光的目的:警戒、求偶
⑤紅色玻璃紙降低對螢火蟲的干擾
衝進竹林採桂竹筍 |
在斜坡上也如平地般衝刺,身體已經適應困難地形了 |
大家一起剝殼,右邊有兩隻蚊子被困在蚊帳裡面 |
小彩虹也插花剝桂竹筍 |
搬高麗菜回教室 |
剝切高麗菜 |
大廚爸爸也展露刀工 |
開始煎囉 |
美味的大阪燒,高麗菜滿點,醬汁很重要 |