112-桶仔雞

幼幼進階組，來基地的時間進入第三年了，到了火的應用，繼上次收集木材，生火烤蛇麵、爆米花、棉花糖當點心之後，這次是烤桶仔雞，基地建置初期，郭爺爺特別訂製了一個不銹鋼桶，一次可烤三隻

這次試了三種口味，其一是迷迭香加薄荷，二是奧勒崗加薄荷，三是蒜香鹽，在清洗生雞去血水之後，用手將香料抹在雞身上，還要幫雞按摩，再歷經了四十到五十分鐘的悶烤，出爐後香味四溢，用棉手套加手扒雞套撕剝開肉，骨頭沒有血絲且仍富含汁液，不會過乾太柴，是一次完美的烤雞過程